Pomodorini a pacchetella semi dried 750 g

Disse halvtørkede tomatene er typisk for Sør-Italia, produseres med kirsebærtomater som bare er kuttet i to halvdeler (tradisjonelt kalt "pacchetelle"), lett saltet og krydret med tilsetning av olje, til slutt tørket i ovnen. Hermetisert og stabilisert ved pasteurisering. Karakterisert av en intens, smakfull smak, noe som gjør dem spesielt egnet for tilberedning av smakfulle retter, utmerket på pizza og i gourmetpreparater.